RULLI RIGATI SAGOMATI PER PASTA
T&D Srl realizza rulli rigati sagomati per pasta, componenti fondamentali per l’industria alimentare, in particolare per la produzione di pasta fresca, secca e artigianale. Questi rulli, progettati e prodotti con altissima precisione, sono ideali per conferire alla pasta le caratteristiche estetiche e funzionali richieste, come rigature, forme e spessori uniformi.
Caratteristiche principali dei rulli rigati sagomati per pasta
1. Materiali di alta qualità
I rulli sono prodotti utilizzando materiali selezionati per garantire durata, resistenza e conformità agli standard igienici del settore alimentare:
- Acciaio inox: Garantisce resistenza alla corrosione e piena compatibilità con il contatto alimentare.
- Leghe di alluminio: Per ridurre il peso senza compromettere la robustezza.
- Plastica alimentare tecnica: Ideale per rulli leggeri con prestazioni elevate in ambienti specifici.
2. Design e rigature personalizzate
T&D Srl offre un’ampia gamma di opzioni per adattare i rulli alle diverse esigenze produttive:
- Rigature personalizzate:
- Fini, medie o profonde, in base al tipo di pasta desiderato.
- Motivi decorativi specifici per esigenze estetiche o funzionali (ad esempio per favorire l’adesione dei condimenti).
- Sagomature speciali:
- Adatte per formati particolari, come gnocchi, garganelli o pasta corta rigata.
- Possibilità di creare forme uniche su richiesta.
- Dimensioni su misura:
- Diametro e lunghezza del rullo adattabili per macchinari industriali o artigianali.
3. Precisione nella lavorazione
- Lavorazioni CNC avanzate: Garantiscono una sagomatura uniforme e rigature perfettamente simmetriche.
- Tolleranze ridotte: Per assicurare una produzione continua e senza imperfezioni.
- Finitura superficiale ottimale: Per prevenire l’aderenza della pasta al rullo e facilitarne il distacco.
4. Trattamenti aggiuntivi
- Rivestimenti antiaderenti: Opzionali per evitare che la pasta fresca si attacchi al rullo.
- Lucidatura alimentare: Per rispettare i più elevati standard igienici e migliorare la resa produttiva.
Vantaggi dei rulli rigati sagomati di T&D Srl
1. Qualità certificata: Materiali e lavorazioni conformi alle normative alimentari.
2. Durata eccezionale: Progettati per resistere all’usura e all’utilizzo intensivo.
3. Performance ottimale: Design che massimizza l’efficienza e la qualità del prodotto finito.
4. Personalizzazione completa: Adattabili a ogni tipo di macchinario e formato di pasta.
5. Manutenzione semplificata: Facili da pulire e resistenti agli agenti chimici di lavaggio.
Applicazioni principali
- Produzione industriale di pasta: Rigature standard o personalizzate per grandi volumi.
- Laboratori artigianali: Per garantire unicità e qualità del prodotto.
- Macchinari specifici: Compatibilità con sistemi automatici o semi-automatici per la lavorazione della pasta.
Consulenza e progettazione
T&D Srl collabora direttamente con i produttori di pasta e i costruttori di macchinari per sviluppare rulli completamente su misura, ottimizzando ogni aspetto del design in base ai requisiti tecnici e produttivi del cliente. Questo approccio garantisce risultati eccellenti sia in termini di qualità della pasta che di efficienza del processo produttivo.